ใส่น้ำตาลไอซิ่งที่ร่อนแล้วลงลงไป คนผสมจนเนื้อเนียน จากนั้นใส่ผงโกโก้ ตั้งไฟต่อให้ร้อนแล้วคนอีก เพราะมันเย็นเร็วมาก (ต้องรีบชุบรีบทำ พอมันเริ่มแห้งเราก็ตั้งไฟต่อได้ให้พอร้อนแล้วค่อยชุบต่อ) เครื่องรีดเส้นพาสต้าแบบมือหมุนรุ่นเล็ก ทำไส้คัสตาร์ดครีม โดยต้มนมจนเดือด และตีไข่แดงกับน้ำตาลทรายจนไข่มีสีอ่อนลง เครื่องรีดแป้ง รุ่นอุตสาหกรรม สามารถทำได้หลากหลายเมนู อาทิ เช่น ครัวซอง พิซซ่า พาย พิซ... Successfully Submitted (Awaiting Approval)